FC2ブログ

記事一覧

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

祇園花見小路の新星フレンチ


201605271930119fd.jpeg


世界の名店で11年間修業された山地陽介シェフが

2015年6月に祇園にオープンされたお店「山地陽介」さんへ。

5月とは思えん暑さの中迷路のような花見小路をてくてく(T_T)

お店を通りすぎて1周回ってたどり着きましたwww

外から見てどー見てもフレンチには見えん!!ヽ(`ω´*)ノ彡☆


20160527152119850.jpeg

まずこれを「山地 陽介」と読めんかった・・・(。-_-。)


20160527152122778.jpeg


店内はフレンチとは思えんぐらい木の温もりに満ちた「和」の空間

オープンすぎるキッチンでライブ感抜群です(*゚Q゚*)


20160527152118e34.jpeg

奥には庭園も((((;゚Д゚)))))))

京都ですな(((o(*゚▽゚*)o)))

カウンター席、テーブル席、個室、2階席もあるんかな・・

bingoらはカウンター席で!!やったーーーW(`0`)W


20160527152116cba.jpeg


木製のカウンターがまたいい!!

ちょいイカついシェフと超忙しそうな調理スタッフさん3人ww

見てるこっちが緊張してまうわ(;゜0゜)

コースは¥10000 ¥8000 ¥5000と3種類。

貧乏なbingoは¥5000のランチコースで!!

bingoのbinは貧乏の貧ですから。゚(゚´Д`゚)゚。


20160527152116574.jpeg

プレミアムモルツ瓶ビール(小) ¥800で乾杯!!



小瓶・・・・www

おっと・・・ここは祇園やった(;゜0゜)

駅ビルや天満とちゃうwww ( ´,_ゝ`)プッ


201605271930020d2.jpeg

201605271930119fd.jpeg

カダイフにグリーンアスパラとウスイと

百合根と合わせたものと卵

泡状のソースはベーコンのクリームソース


説明が長すぎてよく覚えてません(T_T)



カットした卵とベーコンのソースと一緒に・・・((((;゚Д゚)))))))

超高級なベーコンエッグや!!!(;゜0゜)

ようこんなん考えるわ( ̄^ ̄)ゞ



201605271930001a5.jpeg

20160527193002b85.jpeg

パン

ローズマリーの風味がして美味しいΣ(´Д`*)



201605271929585da.jpeg

白ワイン

201605271933058f8.jpeg

201605271933029e6.jpeg

ホタテとこごみのフリット、芽キャベツ

カリフラワーのピューレで


ピューレが超ウマい!!(*゚Q゚*)

パンまでなくなってまいそうw( ̄o ̄)w



201605271933001b8.jpeg

201605271932585af.jpeg

2016052719330092a.jpeg


奄美大島でとれたスジアラ

トマトを練りこんだ手打ちパスタ

奄美大島の浜辺で摂れた野菜のフリット

仕上げに菊菜と水菜のスープで


スジアラって初めて聞くけど魚肉厚で超ウマい!!

菊菜と水菜のスープって絶対ケンカしそうやけど

これもウマいです( ゚Д゚)



20160527193517400.jpeg

20160527193515425.jpeg

飛騨豚のロース芯

スライスしたマッシュルームとパルメザンチーズ

卵とベーコンのソースと

ワインにマスタードを加えたソースで



これめちゃめちゃヤバいです( ゚Д゚)

ソース2種ともめっちゃ合う(=゚ω゚)ノ


2016052719351920c.jpeg


シャンパーニュ


20160527193514c6e.jpeg

デザート


20160527193513252.jpeg

食後のコーヒー


食べた瞬間からウマーってわかりやすい感じではないけど

いろんな工夫された料理ばかりでめっちゃ楽しめました(゚∀。)アヒャ


オープン1年も経たんのにスゴい人気ですね。

帰りにシェフにお見送りしていただきました。


さすが イカツい 貫禄あります。


ごちそうさまでした。


山地陽介 お店情報

京都市東山区祇園町南側570-151

075-561-8001
スポンサーサイト

コメント

コメントの投稿

非公開コメント

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。